Dues Voltes garnatxa negra 2024
Arens de Lledó
De color rubí profundo, intenso y carnoso. Notas de frutos rojos y negros. Tacto suave y elegante.
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Información
LA FINCA
Bonita parcela de viña vieja situada en la Partida de Cretes, en el valle del río Algars, en Arenys de Lledó, comarca del Matarraña.
Esta garnacha tinta, plantada en vaso hace más de 50 años sobre suelos arcillo-calcáreos, se cultiva siguiendo criterios ecológicos y de agricultura regenerativa.
DUES VOLTES GARNACHA TINTA 2024
Vino tinto monovarietal de garnacha tinta. Vendimia manual cuidadosamente seleccionada. 48 h de maceración en frío y posterior fermentación de 20 días. Controlando los taninos en boca, se realiza un ligero prensado para evitar notas amargas en el final de boca. Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés de 225 L de primer y segundo año.
Se realizan distintos trasiegos hasta obtener un vino limpio. Embotellado en noviembre de 2025 sin clarificar ni filtrar.
NOTA DE CATA
Color: Rubí profundo.
Aroma: Alta intensidad. Destacan los aromas primarios de fruta roja y fruta negra, con notas secundarias lácticas y terciarias de regaliz, tostados y carácter férrico.
Gusto: Alta intensidad. Seco. Acidez media. Alcohol medio. Taninos medios con un final largo. Se aprecian aromas primarios de frambuesa y mora, con notas terciarias de madera ligeramente tostada, regaliz, carácter férrico y carnoso.
Evolución: Óptimo para ser disfrutado ahora, con potencial para seguir madurando en botella.
Un vino 100% terroir.
Temperatura de consumo: 14-18 ºC