La Trapadell 2020
Les Basses de Teulada
Color groc brillant.
Nas de fruita blanca.
Bona acidesa, untuós
i un final de flor blanca.
Vi varietal.
13,55 €
Preu total:
13,55 €Enviament gratuït a partir de 100€
Ens preocupem per la seguretat dels teus vins. Utilitzem caixes de protecció especialment dissenyades per al transport d’ampolles, garantint que arribin en perfectes condicions.
Gaudeix de la llibertat de crear comandes assortides. Combina productes de diferents cellers en una mateixa comanda i explora una àmplia varietat de vins per satisfer les teves preferències. Selecciona vins de qualsevol celler que vulguis i aprofita la nostra oferta única per a una experiència de compra personalitzada.
Informació
LA FINCA
Finca agrícola emblemàtica de la Marina Alta (Alacant), a la partida de Les Basses de Teulada, amb un relleu suau i situada sobre un turó de terres blanques i argiloses, amb una elevada proporció de calcària blanca i orientada cap a l'est. La vinya rep la humitat procedent del barranc de la Font de l'Horta i la brisa marina de la mar Mediterrània. La Trapadell està conreada de forma ecològica i certificada pel Comitè d'Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV).
LA TRAPADELL 2020
Vi blanc monovarieatal de Trapadell, varietat minoritària en procés de recuperació.
Acurada verema a mà amb doble selecció, a la vinya i al celler. Després de 24h de maceració en fred amb les pells, se li realitza un suau premsat i es desfanga. Fermentació a menys de 20ºC durant 20 dies. A la última fase de fermentació es trasbalsa per deixar les mares més fines. Criança amb les seves mares fines durant 6 mesos.
NOTA DE TAST
La Trapadell és un vi de color groc brillant amb rivets verdosos.
En nas d'entrada dominen les aromes a fruita blanca per després sortir els de flor blanca i d'os.
En boca trobem una molt bona acidesa. És un vi fresc i untuós.
Un vi 100% gastronòmic.
Temperatura de consum: 5-9 ºC