LOOPS ancestral blanc 2024
Tarragona
De color daurat brillant, aromàtic i persistent.
Bombolla fina. Notes de flor blanca I fruita d’os.
13,95 €
Preu total:
13,95 €Enviament gratuït a partir de 100€
Ens preocupem per la seguretat dels teus vins. Utilitzem caixes de protecció especialment dissenyades per al transport d’ampolles, garantint que arribin en perfectes condicions.
Gaudeix de la llibertat de crear comandes assortides. Combina productes de diferents cellers en una mateixa comanda i explora una àmplia varietat de vins per satisfer les teves preferències. Selecciona vins de qualsevol celler que vulguis i aprofita la nostra oferta única per a una experiència de compra personalitzada.
Informació
LA FINCA
Combinació de tres finques de parellada, macabeu i xarel·lo a La Secuita, Tarragona.
LOOPS ANCESTRAL BLANC 2024
Vi escumós d’una sola fermentació (mètode ancestral). Es fermenten per separat les tres varietats. Es comença pel macabeu i el xarel·lo i quan està a punt d’acabar la fermentació es fa la barreja amb la parellada que just comença a fermentar.
Quan la combinació està a punt d’acabar la fermentació s’embotella i acaba la fermentació en ampolla.
Després de 6 mesos de criança en ampolla es procedeix al desgorjament per netejar les lies.
NOTA DE TAST
De un color groc clar.
Aroma: Intensitat alta. Destaquen els aromes de fruita blanca amb notes secundàries de llevat.
Gust: Intensitat alta. Sec. Acidesa alta. Alcohol baix. Tanins baixos amb un final llarg. En boca trobem una bombolla molt ben integrada i aromes de fruita blanca.
Desenvolupament: Òptim per ser degustat ara, però amb potencial per continuar madurant en l'ampolla.
Un vi escumós fresc i golós.
Temperatura de consumo: 6-10 ºC