Color vermell robí, de capa mitjana.
Nas de fruita vermella i especiats.
Taní suau, rodó i fresc. Vi gastronòmic
Preu total:
9,90 €Ens preocupem per la seguretat dels teus vins. Utilitzem caixes de protecció especialment dissenyades per al transport d’ampolles, garantint que arribin en perfectes condicions.
Gaudeix de la llibertat de crear comandes assortides. Combina productes de diferents cellers en una mateixa comanda i explora una àmplia varietat de vins per satisfer les teves preferències. Selecciona vins de qualsevol celler que vulguis i aprofita la nostra oferta única per a una experiència de compra personalitzada.
LA FINCA
Combinació dels diferents mesoclimes de la comarca de la Marina Alta. Les finques estan ubicades als termes municipals de Teulada, Benitatxell i Xaló.
És una combinació de sòls de calcària blanca i argiloses profundes, combinat amb diferents influències marítimes.
La giró està conreada de forma ecològica i certificada pel Comitè d'Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV).
LA GIRÓ (Marina Alta) 2020
Vi negre monovarietal de giró, varietat autòctona mediterrània.
Acurada verema a mà. 48h de maceració en fred i posterior fermentació de 15 dies. Controlant els tanins en boca es procedeix a un lleuger premsat per evitar notes amargues a la fi de boca. Es realitzen trasbalsos de les lies fins obtner un vi net. Embotellat sense clarificar ni filtrar.
NOTA DE TAST
La Giró és un vi negre de color vermell robí, de capa mitjana.
En nas destaquen les aromes a fruita vermella i especiats amb toc de bóta de segon any.
L'acidesa de les diferents zones s'equilibren molt bé amb l'alcohol i el taní.
Un vi per maridar amb qualsevol plat mediterrani.
Un vi 100% gastronòmic.
Temperatura de consum: 12-14 ºC