Color violaci intens.
Intensa fruita vermella/negra madura amb un fons mentolat i mineral.
Tanins intensos i balsàmics amb notes especiades.
Ampli i intens, amb molt bona acidesa.
Preu total:
27,95 €Ens preocupem per la seguretat dels teus vins. Utilitzem caixes de protecció especialment dissenyades per al transport d’ampolles, garantint que arribin en perfectes condicions.
Gaudeix de la llibertat de crear comandes assortides. Combina productes de diferents cellers en una mateixa comanda i explora una àmplia varietat de vins per satisfer les teves preferències. Selecciona vins de qualsevol celler que vulguis i aprofita la nostra oferta única per a una experiència de compra personalitzada.
El Solà d'Ares elabora diferents productes fermentats com vins, cervesa de garnatxa i kombucha -Te fermentat- acompanyats d'una experiència tècnica relacionada amb nous conceptes i amb la personalitat que es pot transmetre en un producte quan s'elabora amb entusiasme.
LA FINCA
Vinyes cultivades en pendents pronunciades, sobre sòls de pissarra i gres, al terme de Torroja de Priorat.
El clima és mediterrani continental semi-àrid, on les condicions austeres que es donen condueixen a la planta a expressar in extremis les característiques de el vi que en resulta.
BESSONS SYRAH 2019
Fermentació en dipòsits d'acer inoxidable i en botes obertes de roure francès de 600 litres. Criança de 18 mesos. Embotellat el març de 2021.
NOTA DE TAST
Presenta un profund color violaci intens. El nas del Bessons Syrah destaca per un intensa fruita vermella/negra madura i que va evolucionant en copa. Amb un fons mentolat i mineral. Uns tanins intensos i balsàmics amb notes especiades.
Tímida entrada en boca, ampli i intens, amb molt bona acidesa. Final llarg amb postgust de fruita madura.