Color cirera i ribet granat.
Fruites del bosc, notes mentolades i especiades.
Potent en boca, ampli i intens, fruita madura i bona acidesa.
Preu total:
24,60 €Ens preocupem per la seguretat dels teus vins. Utilitzem caixes de protecció especialment dissenyades per al transport d’ampolles, garantint que arribin en perfectes condicions.
Gaudeix de la llibertat de crear comandes assortides. Combina productes de diferents cellers en una mateixa comanda i explora una àmplia varietat de vins per satisfer les teves preferències. Selecciona vins de qualsevol celler que vulguis i aprofita la nostra oferta única per a una experiència de compra personalitzada.
El Solà d'Ares elabora diferents productes fermentats com vins, cervesa de garnatxa i kombucha -Te fermentat- acompanyats d'una experiència tècnica relacionada amb nous conceptes i amb la personalitat que es pot transmetre en un producte quan s'elabora amb entusiasme.
LA FINCA
Vinyes cultivades en pendents pronunciades, sobre sòls de pissarra i gres, al terme de Torroja de Priorat.
El clima és mediterrani continental semi-àrid, on les condicions austeres que es donen condueixen a la planta a expressar in extremis les característiques de el vi que en resulta.
BESSONS GARNATXA 2019
Fermentació en dipòsits d'acer inoxidable i en botes obertes de roure francès de 600 litres. Criança de 12 mesos. Embotellat el març de 2021.
NOTA DE TAST
Color cirera i ribet granat. Agradable nas ple de fruita madura amb predomini de fruites del bosc, suaus tocs torrats de bota, intensos balsàmics amb notes mentolades i especiades, que recorden el cacau i el tabac sec. Fons mineral. Potent entrada en boca, ampli i intens, amb molt bona estructura, fruita madura i bona acidesa. Final llarg amb postgust de fruita madura